Unsere Partner
Amboss
In einer eigens gebauten Kleinstbrauerei in einem Bogen des Wipkinger-Viadukts im Zürcher Kreis 5 wurde das endgültige Rezept des amberfarbigen Amboss Bieres entwickelt.
Im Jahr 2005 wurde das Amboss Blonde, ein leichtes, geschmackvolles Bier lanciert. Schon kurz nach der Markteinführung stieg die Nachfrage enorm. Im Spätherbst 2007 kam dann das leckere Weizenbier hinzu und im Jahr 2012 wurde das Amboss Spez lanciert. Mit einem Jahres Biervolumen von ca. 6500 HL gehört die Amboss mittlerweile zu den Mittelgrossen Kontraktbrauern in der Schweiz.
Turicum Distillerly
Im Juni 2013 beginnt die Geschichte von Turicum. Während des Besuchs englischer Gin-Destillerien beschlossen die heutigen Geschäftsführer Merlin Kofler und Oliver Honegger, ihren eigenen Gin zu entwickeln. Gemeinsam mit den zwei Freunden Philip Angst und Oscar Martin setzten sie diese Idee innerhalb von zwei Jahren in die Tat um. Im Vordergrund der Entwicklung stand vor allem eins: Sie wollten einen Gin ‚us Züri für Züri‘ entwerfen, um den Charakter ihrer Heimat zu würdigen und diesen gleichzeitig über die Stadtgrenzen hinaus zu zelebrieren.
Jsotta
Heute wird Jsotta als erster Wermut überhaupt aus 100% Schweizer Weinen und Schweizer Kräutern hergestellt! Die stark gestiegene Nachfrage nach Wermut und das Konsumentenbedürfnis nach Schweizer Produkten geben Jsotta mächtig Aufwind. Angelehnt an der Originalrezeptur hebt er sich mit seiner Qualität und sein Geschmack deutlich von anderen Wermutmarken ab und überzeugt Barkeeper und Konsumenten gleichermassen.
Thomas Henry
Der Limonadenhersteller Thomas Henry wurde im Herbst 2010 in Berlin gegründet. Die Gründer hatten es sich zur Aufgabe gemacht die Barkultur durch Innovation zu revolutionieren. Sie wollten mit ihren Getränken die Kreativität von Bartendern aber auch Endverbrauchern bei der Zubereitung von Longdrinks erwecken.
Thomas Henrys stehen für beste Zutaten und eine einzigartige Komposition. Erwachsen und intensiv im Geschmack. Für das i-Tüpfelchen mehr Genuss.
INGWERER
Handgemachter Bio-Likör aus Ingwer und Apfel aus naturtrübem Schweizer Bio-Apfelsaft, frischem Bio-Ingwer aus Asien, Bio Alkohol, Bio Rohrzucker und erlesenen Bio Gewürzen entsteht der einzigartige Likör. Fruchtig und scharf. Ausgewogen und natürlich. Mit 24% vol.